Maïté
Il y a une heure difficile, une heure plus longue que
les autres, une heure qui passe lentement, une heure qu'on rêverait
de vivre paisiblement. Les mamans savent de laquelle je parle :
18/19h.
Petite princesse chérie est fatiguée, elle a assez vu
ses jouets dans la journée, les livres la lassent rapidement (elle
est fatiguée), elle marche avec peine et tombe sur des obstacles
imaginaires (elle est très fatiguée), elle veut tout et rien (elle
est toujours fatiguée), elle chouine (elle est vraiment fatiguée),
elle s'ennuie (oui: elle est fatiguée).
Et aussi elle a FAIM ! Enfin, elle a faim... Sa faim
est un prétexte pour accélérer la fin de la journée (parce qu'elle
est fatiguée).
Désormais, pour vivre au mieux le 18/19, nous avons
trouvé une activité ludique et instructive, qui de surcroît
renforce notre complicité mère-fille; si ce n'est pas merveilleux.
Ainsi, quoique sans tablier, le 18/19 devient l'heure où
je me transforme, sous les yeux plus qu'intéressés de ma petite
fatiguée, en véritable chef cuisinier. Elle est juchée sur sa
chaise haute et elle observe. Passionnante, la cuisine est une
activité incessante qui capte de longues minutes l'attention
pourtant furtive de mon apprentie: ce sont des
placards/tiroirs/frigo/micro-onde/four qui s'ouvrent et se ferment,
ce sont des bruits variés et mêlés, ce sont de nouvelles saveurs
qu'elle goûte avec bonheur sur sa petite table, ce sont des
instruments inhabituels à manier et à utiliser comme elle veut, ce
sont des minutes pleines de promesse...... car alors elle sait que
l'heure du dîner approche.
Mais le secret pour que tous ces trésors prennent vie,
pour que l'attention de ma petite ne se relâche pas, enfin pour que cette
heure devienne une heure paisible*, c'est que je parle sans
interruption. Chez nous la transmission des recettes familiales se
fait dès le berceau, ma princesse l'a bien compris et elle n'en perd
pas une miette, c'est le cas de le dire. A sa portée, je décris et je lui montre
chacun de mes gestes, chaque objet, chaque aliment, chaque
association culinaire, chaque recette...
Maïté, voilà le secret !
* Chers amis qui téléphonez en cette heure, vous savez
maintenant quel spectacle théâtral je suis en train de donner et
que je ne peux interrompre sous aucun prétexte, sous peine de faire
brûler mes chances de calmer ma princesse en même temps que mes
casseroles...